北京中医药大
学东直门医院 正确食用鲜百 合需要注意: 1. 禁忌: 1.1 鲜百 合不适合肺阳 虚者及脾胃虚 寒者食用;1 .2 过量食 用容易导致胃 肠不适,甚至 中毒;1.3 生吃鲜百合 容易引发不适 ,需煮熟后食 用。2. 副 作用:2.1 部分人食用 后可能会出现 过敏反应,需 及时就医治疗 ;小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
新鲜百合什么人不能吃的
百合偏凉性,因此风寒咳嗽、脾胃虚寒者慎食。
百合,色泽洁白,清香醇甜,百合其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。
百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及少量维生素、生物碱。因营养丰富,也被公认为是滋补佳品,常出现在家庭饮食搭配中。尤其是新鲜百合食疗效果更佳,四季皆可食用。
中医认为,百合性甘微寒,具有养心安神、润肺止咳、补中益气、健脾和胃、美容养颜等功效,的功效,可以治疗心肺两虚、热病后期余热未消、失眠多梦、神情恍惚、心情抑郁等症,非常适合被失眠困扰的人群食用。
扩展资料:
1、镇静催眠
百合中含有百合苷,有镇静和催眠的作用。试验证明,每晚睡眠前服用百合汤,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量。
2、美容养颜
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
3、抗疲劳、抗应激
百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。
参考资料来源:人民网-秋季润肺吃百合 细数百合的九大功效
参考资料来源:人民网-吃百合:润肺止咳、安神助眠
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