1.回族人
的风俗有以 下几个方面 :饮食、服 饰、丧葬、 起名字、婚 礼习俗和信 仰等。回族 人以米、面 为主,吃牛 、羊、鸡、 鱼肉等,禁 食猪、血液 、自死动物 等不洁之物 和酒,忌讳 别人在自己 家里吸烟、 喝酒,还特 别喜欢饮茶 和用茶待客 。回族人的 头饰是其最 典型的服饰 ,而且回族 人在起名字 、婚礼习俗 和丧葬方面 也有其独特 的风俗。此 外,回族人 信奉伊斯兰 教,其信仰 在回族的形 成和发展中 始终起着不 可忽视的作 用。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
回族的文化习俗
回族的文化习俗:
1、饮食
根据教的规定,吃清真食品,回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血,禁食一切形象丑恶的飞禽走兽。同时禁忌饮酒。经常制作各种油炸面食,以及拉面、酿皮、烤饼、羊杂碎、泡馍等风味餐饮。
2、清洁卫生
回族的日常饮食很注意卫生,凡有条件的地方,饭前、饭后都要用流动的水洗手,就餐时,长辈要坐正席,晚辈不能同长辈同坐在炕上,须坐在炕沿或地上的凳子上。另外,舀水、舀饭均不得往外舀。
3、丧葬习俗
回族人死了叫“归真”,即“回到真主那里”之意。人死了,家属不能过度悲伤,更不能捶胸顿足,嚎啕大哭。也不能给死者下跪磕头,只能下礼(俯着单腿曲跪)。安葬死者,不用棺材,实行软葬。回族人,不论什么原因,死在何地,都要抬到清真寺,然后从那里发葬。凡是在回族居住地死亡的人,不管他的国籍、肝胆色、官职大孝富贵贫贱,们只要耳闻目睹,都要去帮助料理丧事,安葬死者。
4、婚礼
回族青年男女举行婚礼的前两三天,男方要带上蒸馍、羊肉给女方家送去,叫“催妆礼”。结婚那天,男方要去车接新娘。新娘要穿红衣服,洗大净。称“离娘水”。同时,还要请全可人(即父母双全、子女双全、夫妻和睦的人)送亲。
5、服饰
头饰是回族最典型、最富有特点的服饰。因教尚白色,因此回族视白色为最洁净、最喜悦的颜色。在衣、冠颜色上以白、绿、黑色为主。回族男子戴的无檐小白帽,亦称“回回帽”或“礼拜帽”。
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