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家常菜蒜蓉粉丝蒸虾的做法

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2023-09-23 17:39:28
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家常菜蒜蓉粉丝蒸虾的做法

选用新鲜的大虾,去壳开背去虾线,用少许盐和生粉搅拌抓一下,用清水冲洗干净,沥干水分备用。粉丝泡软剪断,葱切葱花,陈皮泡软后去掉白膜。调碗汁:2汤匙蒜蓉豆豉酱,1汤匙鱼露、1汤匙半蒸鱼豉油,陈皮切细丝,少许鸡鸡和糖混合均匀,沥干水分的虾用一丢丢盐和胡椒粉调味,摆在粉丝面上 ,淋上碗汁,水开上蒸,大火5分钟即可,最多是6分钟,以免虾肉老,放入葱花淋入滚油,最后一点麻油即可食用。
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导读选用新鲜的大虾,去壳开背去虾线,用少许盐和生粉搅拌抓一下,用清水冲洗干净,沥干水分备用。粉丝泡软剪断,葱切葱花,陈皮泡软后去掉白膜。调碗汁:2汤匙蒜蓉豆豉酱,1汤匙鱼露、1汤匙半蒸鱼豉油,陈皮切细丝,少许鸡鸡和糖混合均匀,沥干水分的虾用一丢丢盐和胡椒粉调味,摆在粉丝面上 ,淋上碗汁,水开上蒸,大火5分钟即可,最多是6分钟,以免虾肉老,放入葱花淋入滚油,最后一点麻油即可食用。

选用新鲜的大虾,去壳开背去虾线,用少许盐和生粉搅拌抓一下,用清水冲洗干净,沥干水分备用。

粉丝泡软剪断,葱切葱花,陈皮泡软后去掉白膜

调碗汁:2汤匙蒜蓉豆豉酱,1汤匙鱼露、1汤匙半蒸鱼豉油,陈皮切细丝,少许鸡鸡和糖混合均匀,沥干水分的虾用一丢丢盐和胡椒粉调味,摆在粉丝面上 ,淋上碗汁,水开上蒸,大火5分钟即可,最多是6分钟,以免虾肉老,放入葱花淋入滚油,最后一点麻油即可食用。

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家常菜蒜蓉粉丝蒸虾的做法

选用新鲜的大虾,去壳开背去虾线,用少许盐和生粉搅拌抓一下,用清水冲洗干净,沥干水分备用。粉丝泡软剪断,葱切葱花,陈皮泡软后去掉白膜。调碗汁:2汤匙蒜蓉豆豉酱,1汤匙鱼露、1汤匙半蒸鱼豉油,陈皮切细丝,少许鸡鸡和糖混合均匀,沥干水分的虾用一丢丢盐和胡椒粉调味,摆在粉丝面上 ,淋上碗汁,水开上蒸,大火5分钟即可,最多是6分钟,以免虾肉老,放入葱花淋入滚油,最后一点麻油即可食用。
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