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时长:01:06更新时间:2022-05-13 10:37:00
首先将去尾的田螺加少许香油和盐,用清水浸泡两小时,加入料酒浸泡30分钟,锅中倒入清水烧开,将田螺和酒倒入焯烫两分钟,在另外炒锅中加入油,烧热后加干辣椒、蒜片、花椒等来爆香,然后倒入田螺,翻炒后加入酱油,再加入红椒和葱,炒3分钟即可出锅。
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田螺咋做相关信息
  • 田螺咋做

    首先将去尾的田螺加少许香油和盐,用清水浸泡两小时,加入料酒浸泡30分钟,锅中倒入清水烧开,将田螺和酒倒入焯烫两分钟,在另外炒锅中加入油,烧热后加干辣椒、蒜片、花椒等来爆香,然后倒入田螺,翻炒后加入酱油,再加入红椒和葱,炒3分钟即可出锅。
  • 田螺咋做好吃

    首先将去尾的田螺加少许香油和盐,用清水浸泡两小时,加入料酒浸泡30分钟,锅中倒入清水烧开,将田螺和酒倒入焯烫两分钟,在另外炒锅中加入油,烧热后加干辣椒、蒜片、花椒等来爆香,然后倒入田螺,翻炒后加入酱油,再加入红椒和葱,炒3分钟即可出锅。
田螺咋做相关问答
  • 田螺怎么做好吃?

    第一:清洗田螺。把买回来的田螺放在清水水里吐沙吐泥,过一至两小时后,清洗田螺壳上的青苔,用刷子刷干净。然后就是剪田螺,田螺尾部要剪掉,方便嗦螺,^_^)第二:田螺焯水,捞出。煮一锅水烧开加两片姜和一些料...
  • 教你怎么做好吃的家常田螺

    车前子30克,红枣10个,田螺(连壳)1000克。先用清水静养田螺1~2天,经常换水以漂去污泥,斩去田螺笃;红枣(去核)洗净。用纱布另包车前子,与红枣、田螺一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,饮汤吃...
  • 田螺的做法家常做法

    1、田螺倒入清水、1勺盐、1勺食用油搅匀,浸泡3小时,刷去表面泥垢,剪掉尾部再次倒入清水浸泡1小时。2、倒入适量油,油温5成热,放入1勺豆瓣酱炒出红油,加入青花椒、蒜粒、姜片、干辣椒、葱片翻炒均匀。3、倒入田螺、...
  • 田螺的做法

    步骤1.田螺(提前吐尽泥沙}洗净,剪去尾巴。2.准备好调料。3.·炒锅倒油烧热(油要稍微多一些)。4.爆香葱姜蒜和辣椒。5.倒入田螺翻炒均匀6.加少许白酒炒香。7.加入米酒继续炒香。8.加入老抽。9.加入生抽。
  • 田螺怎么做美味 美味田螺的做法

    做田螺的技巧有什么第一步是处理原料。我们都知道田螺身上有很多脏东西。我们买了以后要仔细清洗。首先,用刷子把表面的青苔等脏东西刷干净,用清水洗净,放在盘子里,放些温水浸泡,加几滴芝麻油,放三个小时,把田螺里面...
  • 田螺的做法大全家常

    4、倒进酱油、糖继续炒。5、炒的差不多就放米酒和紫苏,适当放点清水。差不多好的时候,适当放点盐。6、前前后后大概煮个15至20分钟就好了,不然田螺会变老。红烧大田螺的做法步骤图,红烧大田螺怎么做好吃用料田...
  • 田螺怎么做好吃

    1、在锅里倒入适量的水,将水烧开后将田螺放入锅中煮一、两分钟。2、将葱、姜、干辣椒切好备用。3、在锅里放油,烧热之后加入切好的葱、姜、干辣椒。4、加入处理过的田螺进去翻炒。5、加入适量的料酒和蚝油。
  • 田螺怎么做才好吃

    1.田螺买回来后放几滴食用油和2克的盐在水里,这样吐泥沙比较快,每天换水2次,换水的时候搓洗掉螺蛳吐出来的泥沙。2、田螺泡2天后,泥沙已经吐得差不多了,用老虎钳剪掉螺蛳的尾部。3、准备好需要的材料。4、生姜...
  • 田螺的做法

    田螺的做法?1.用平嘴钳子剪螺尾,将去尾的田螺加入少许香油和盐,用清水浸泡两小时,反复冲洗,加入料酒浸泡30分钟。2.锅中倒入清水,把水烧开,将田螺和料酒倒入锅中,焯烫两分钟。3.在另外的炒锅中加入适量油,...
  • 田螺的做法

    田螺的做法如下:材料准备:田螺适量、姜半个、小辣椒7个、香菜10g等等。1、首先将买回来的田螺加盐浸泡三四个小时,期间经常换水。2、锅里加水煮沸,倒入田螺,煮五分钟后将田螺捞起,去除腥味,同时杀死田螺内的寄生虫。3...
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