1、车厘子本身发苦是不能吃的,新鲜的车厘子应该是酸甜的味道,如果果肉有苦味,可能是变质了,吃了对人体健康有危害,因此发苦的车厘子不能吃。
2、吃车厘子要适量,车厘子中含有氰甙,吃过量会导致急性中毒。小颗的车厘子一天食用别超过20粒,大颗的吃5-10粒就可以了。
3、车厘子尽快吃完,它的保质期比较短,容易放坏,最好三天内吃完,需要保存的话,不要沾水。
4、车厘子的钾含量比较高,肾病患者出现高血钾时不宜食用车厘子。
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