白糖和红糖的区别各有什么功效白糖和红糖的区别各有哪些功效

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-04 10:28:03

白糖和红糖的区别各有什么功效白糖和红糖的区别各有哪些功效

1、从成分来看，红糖是蔗糖和糖蜜的混和物，白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。2、从纯度还看，白糖性平，纯度较高；红糖性温,杂质较多。3、从功效来看，红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效，还兼具散寒止痛作用；适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收。

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导读1、从成分来看，红糖是蔗糖和糖蜜的混和物，白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。2、从纯度还看，白糖性平，纯度较高；红糖性温,杂质较多。3、从功效来看，红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效，还兼具散寒止痛作用；适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收。