红烧小土豆的做法

1.小土豆不要去皮洗干净； 2.肉皮刮去毛洗干净切长段，五花肉切片，葱切段，姜切片，尖椒，桂皮，大料，花椒备好 ； 3.肉皮用水焯过去腥； 4.酱各种调味料备好； 5.锅中放油20ml左右，烧热后放入小土豆煎金； 6.放入尖椒，葱段，姜片，桂皮

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

土豆：500克; 葱：5克;植物油：1.5汤匙;老抽：1汤匙;生抽：2汤匙;

做法一： 主料 土豆400克 调料:食盐4克、酱油3克、细香葱1根、植物油50克、高汤少许 1.新鲜的小土豆去皮洗干净；入锅用水煮一刻钟（用筷子戳一下，能戳穿就可以了）；煮好的土豆沥干水稍放凉片刻，然后去刀一个个全部拍扁 2.锅热油，将小土豆放

红烧小土豆的做法

1.小土豆不要去皮洗干净； 2.肉皮刮去毛洗干净切长段，五花肉切片，葱切段，姜切片，尖椒，桂皮，大料，花椒备好 ； 3.肉皮用水焯过去腥； 4.酱各种调味料备好； 5.锅中放油20ml左右，烧热后放入小土豆煎金； 6.放入尖椒，葱段，姜片，桂皮

准备的材料：土豆一斤，放适量的清水煮土豆

做法 1 小土豆不要去皮洗干净； 2 肉皮刮去毛洗干净切长段，五花肉切片，葱切段，姜切片，尖椒，桂皮，大料，花椒备好 ； 3 肉皮用水焯过去腥； 4 酱各种调味料备好； 5 锅中放油20ml左右，烧热后放入小土豆煎金； 6 放入尖椒，葱段，姜片，

煮熟的土豆放在冷水中冲一下

做法一： 主料 土豆400克 调料:食盐4克、酱油3克、细香葱1根、植物油50克、高汤少许 1.新鲜的小土豆去皮洗干净；入锅用水煮一刻钟（用筷子戳一下，能戳穿就可以了）；煮好的土豆沥干水稍放凉片刻，然后去刀一个个全部拍扁 2.锅热油，将小土豆放

将土豆剥皮，剥好皮的土豆放在碗中备用，热植物油融入剥皮后的土豆

1.小土豆不要去皮洗干净； 2.肉皮刮去毛洗干净切长段，五花肉切片，葱切段，姜切片，尖椒，桂皮，大料，花椒备好 ； 3.肉皮用水焯过去腥； 4.酱各种调味料备好； 5.锅中放油20ml左右，烧热后放入小土豆煎金； 6.放入尖椒，葱段，姜片，桂皮

适量的翻炒(以免焦了)，2-3分钟后放适量的清水，适量的老抽上色

做法 1 小土豆不要去皮洗干净； 2 肉皮刮去毛洗干净切长段，五花肉切片，葱切段，姜切片，尖椒，桂皮，大料，花椒备好 ； 3 肉皮用水焯过去腥； 4 酱各种调味料备好； 5 锅中放油20ml左右，烧热后放入小土豆煎金； 6 放入尖椒，葱段，姜片，

放适量的生抽调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟就可以出锅了，最后用葱花做装饰即可

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红烧肉皮炖小土豆的家常做法大全怎么做好

1.小土豆不要去皮洗干净；

2.肉皮刮去毛洗干净切长段，五百花肉切片，葱切段，姜切片，尖椒，桂皮，大料，花椒备好 ；度

3.肉皮用水焯过去腥；

4.酱各种调味料备好；

5.锅中放油20ml左右，烧热后放入小土豆煎金*；

6.放入尖椒，葱段，姜片，桂皮，大料，花椒翻炒出香味；

7.在放版入肉皮段，肉片翻炒，倒入权红酒；

8.倒入生抽，老抽；

9.倒入热水没过土豆；

10.烧开后再放入冰糖；

11.小火慢炖30分钟，出锅前在放入蚝油，把锅中汤汁收干即可。

肉皮炖小土豆的家常做法大全怎么做好吃视

做法

1

小土豆不要去皮洗干净；

2

肉皮刮去毛洗干净切长段，五花肉切片，葱切段，姜切片，尖椒，桂皮，大料，花椒备抄好 ；

3

肉皮用水焯过去腥；

4

酱各种调味料备好；

5

锅中放油20ml左右，烧热后放入小土豆煎金*；

6

放入尖椒，葱段，姜片，桂皮，大料zhidao，花椒翻炒出香味；

7

在放入肉皮段，肉片翻炒，倒入红酒；

8

倒入生抽，老抽；

9

倒入热水没过土豆；

10

烧开后再放入冰糖；

11

小火慢炖30分钟，出锅前在放入蚝油，把锅中汤汁收干即可

红烧肉皮炖小土豆的家常做法大全怎么做好

1.小土豆不要去皮洗干净；抄

2.肉皮刮去毛洗干净切长段，五花肉切片，葱切段，姜切片，尖椒，桂皮，大料，花椒备好袭 ；

3.肉皮用水焯过去腥；

4.酱各种调味料备好；

5.锅中放油20ml左右，烧热后放入小土豆煎金*；

6.放入尖椒，葱段，姜片，桂皮，大料，花椒翻炒知出香味；

7.在放入肉皮段，肉片翻炒，倒入红酒；

8.倒入生抽，老抽；

9.倒入热水没过土豆；

10.烧开后再放入冰糖；

11.小火慢道炖30分钟，出锅前在放入蚝油，把锅中汤汁收干即可。

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