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玉米面发糕

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:10:46

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：250克;玉米面(黄):50克;牛奶:180克;酵母粉:3克;葡萄干:适量;白砂糖：20克;玉米面发糕的做法牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀面粉中加入细砂糖将玉米粉溶液倒入面粉中将面粉揉成团，微微收圆方形模具放入蒸笼，垫一层湿润纱布，将面团放入，放置温暖处发酵面团发酵至两倍大时，表面撒上泡软的葡萄干锅中烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸30分钟左右...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面粉：250克; 玉米面(黄): 50克;牛奶: 180克;酵母粉: 3克;葡萄干: 适量; 白砂糖：20克;

玉米面发糕的做法

牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀

将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀

面粉中加入细砂糖

将玉米粉溶液倒入面粉中

将面粉揉成团，微微收圆

方形模具放入蒸笼，垫一层湿润纱布，将面团放入，放置温暖处发酵

面团发酵至两倍大时，表面撒上泡软的葡萄干

锅中烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸30分钟左右