菠萝旺的做法是什么？

菠萝包 菠萝包，原产地是台湾，据传是因为早年台湾人对原来包子的口味不满，因此在包子上加上糖等配料制成的，经过烘焙后面包表面呈金、凹凸形似菠萝，而得名，其中并不含有菠萝成分。原料一般是砂糖、鸡蛋、面粉以及猪油。因其外皮酥脆，包

菠萝旺，是台湾的一款著名的烘培产品。传统的菠萝包，有好多种，台式的，港式的，广式的等等，大致相同。但是星动力菠萝旺只有台式的。菠萝皮用的是砂糖，口感更脆。。刷了蛋黄液，颜色也更漂亮，里面添加了各种馅料，如巧克力馅料，红豆馅料等，菠萝皮上没有刻花纹，成品呈现自然龟裂状，很有味道。

材料/工具

高筋面粉210克普通面粉140克巧克力酱15克食盐3克牛奶155克 黄油70克鸡蛋40克 酵母粉3克细砂糖80克烤箱一台

菠萝包这个我也吃过，据说是发源于台湾，但是香港也很流行吃这个，百科上说是2015年传到的，好像被称作星动力菠萝旺，我吃过一款他们巧克力味的，听好吃的，北京朝阳区有一家，具体地址你再搜搜吧，我说的太详细了，会被删掉，你一

方法

高筋面粉210克、低筋面粉60克、鸡蛋全蛋液20克、牛奶150克、细砂糖25克、食盐3克，酵母粉3克，放入盆中手工揉面，也可以用面包机。

菠萝包 菠萝包，原产地是台湾，据传是因为早年台湾人对原来包子的口味不满，因此在包子上加上糖等配料制成的，经过烘焙后面包表面呈金、凹凸形似菠萝，而得名，其中并不含有菠萝成分。原料一般是砂糖、鸡蛋、面粉以及猪油。因其外皮酥脆，包

加入25克黄油，继续揉，揉到扩展阶段，用面包机也可以，不过我揉的更快20分钟搞定。

菠萝包是为数不多有价值进行品牌化专营店经营的烘焙面包单品，这得益于其几十年来在港澳台地区无论是产品技术、口味还是口碑上的成熟和累积。随着两岸三地交流频繁，菠萝包的市场蠢蠢欲动，99度+1度，北京星动力菠萝旺凭借在台湾的雄厚

面团揉好了，加入巧克力酱，盖上保鲜袋，一次醒发到2倍大小。

菠萝包这个我也吃过，据说是发源于台湾，但是香港也很流行吃这个，百科上说是2015年传到的，好像被称作星动力菠萝旺，我吃过一款他们巧克力味的，听好吃的，北京朝阳区有一家，具体地址你再搜搜吧，我说的太详细了，会被删掉，你一

制作菠萝皮时，注意黄油50克软化后加入细砂糖60克然后再搅拌均匀，在分成加入蛋液20克打匀，最后筛入低粉80克再用刮刀拌匀，刚拌匀如果很黏，可以放入冰箱冷藏一会然会在整形。

菠萝包 菠萝包，原产地是台湾，据传是因为早年台湾人对原来包子的口味不满，因此在包子上加上糖等配料制成的，经过烘焙后面包表面呈金、凹凸形似菠萝，而得名，其中并不含有菠萝成分。原料一般是砂糖、鸡蛋、面粉以及猪油。因其外皮酥脆，包

把菠萝皮分成25克一个的剂子，可以分8个，剩余20克左右即可。

菠萝包是为数不多有价值进行品牌化专营店经营的烘焙面包单品，这得益于其几十年来在港澳台地区无论是产品技术、口味还是口碑上的成熟和累积。随着两岸三地交流频繁，菠萝包的市场蠢蠢欲动，99度+1度，北京星动力菠萝旺凭借在台湾的雄厚

等面团醒发好后，排气分成55克一个，可分8个剩余一个小的，滚圆排气，松弛10分钟左右。

菠萝包这个我也吃过，据说是发源于台湾，但是香港也很流行吃这个，百科上说是2015年传到的，好像被称作星动力菠萝旺，我吃过一款他们巧克力味的，听好吃的，北京朝阳区有一家，具体地址你再搜搜吧，我说的太详细了，会被删掉，你一

把菠萝皮按扁。

把我们装有巧克力酱的面包团放上去。

把面包皮慢慢向上推挤，同时旋转面团，包大约面团四分之三左右即可。

烤箱里放一碗开水，二次醒发到两倍大，大约40分钟左右。

刷上蛋黄液。

先把烤箱预热180度，烤制15-20分钟就可以了，需要注意的是，在实际中烤箱设置180度温度是比较偏低的，上色可能会较浅，多用几次掌握了烤箱的脾气就会好很多，不要心急。

最后，时间到了，我们的星动力菠萝旺就做好啦！赶快尝尝吧。

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有谁知道*菠萝旺，菠萝包和*菠萝油三者的区别

菠萝包

菠萝包，原产地是台湾，据传是因为早年台湾人对原来包子的口味不满，因此在包子上加上糖等配料制成的，经过烘焙后面包表面呈金*、凹凸形似菠萝，而得名，其中并不含有菠萝成分。原料一般是砂糖、鸡蛋、面粉以及猪油。因其外皮酥脆，包身香软的口感，深受人们喜爱，成为想干最普遍的面包之一，差不多每家面包店、茶餐厅、冰室等都有出售。但是由于菠萝包的热量、脂肪与胆固醇含量较高，而被香港专家定为“十大不良零食”。

*菠萝油

*菠萝油则是在菠萝包的基础上，刚烘焙出炉时用刀在包身横切一道，夹上冰凉的黄油。入口一冷一热，给人一种*两重天的感觉。

*菠萝旺

*菠萝旺的部分制作方法与*菠萝油类似，不同的是：*菠萝旺与*菠萝油只有一字之差，差出的是一个品牌。前者是台湾的一个美食品牌，从2000年开始经营，*年登录中国*。菠萝在台湾的发音是“旺来”，取其“旺来财到”之意。而*菠萝油则只是一个面包的名称。

*菠萝旺和*菠萝包有什么区别吗?

菠萝包是为数不多有价值进行品牌化专营店经营的烘焙面包单品，这得益于其几十年来在港澳台地区无论是产品技术、口味还是口碑上的成熟和累积。随着两岸三地交流频繁，菠萝包的*市场蠢蠢欲动，99度+1度，北京星动力*菠萝旺凭借在台湾的雄厚品牌背景和两岸团队强大的综合实力率先进入，成为烧沸菠萝包市场这壶开水的领袖品牌，拔得头筹，独占鳌头。

*菠萝包加盟店面北京哪里有？也有人叫*菠萝旺，不知道有什么不同？谢谢

*菠萝包这个我也吃过，据说是发源于台湾，但是香港也很流行吃这个，百科上说是*年传到*的，好像被称作星动力*菠萝旺，我吃过一款他们巧克力味的，听好吃的，北京朝阳区有一家，具体地址你再搜搜吧，我说的太详细了，会被删掉，你一搜就能知道在哪！

至于你说的*菠萝旺，这个我还真是知道内情，一般人分不清，*菠萝旺是个品牌，*菠萝包是一种面包，虽然名字看起来很像，其实区别还是很大，正确的称呼应该是*菠萝旺牌菠萝包，呵呵，这个解释能看懂吧！

新旺茶餐厅的*菠萝油多少钱一共几个

母鸡啊

有谁知道*菠萝旺，菠萝包和*菠萝油三者的区别

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菠萝包，原产地是台湾，据传是因为早年台湾人对原来包子的口味不满，因此在包子上加上糖等配料制成的，经过烘焙后面包表面呈金*、凹凸形似菠萝，而得名，其中并不含有菠萝成分。原料一般是砂糖、鸡蛋、面粉以及猪油。因其外皮酥脆，包身香软的口感，深受人们喜爱，成为想干最普遍的面包之一，差不多每家面包店、茶餐厅、冰室等都有出售。但是由于菠萝包的热量、脂肪与胆固醇含量较高，而被香港专家定为“十大不良零食”。

*菠萝油

*菠萝油则是在菠萝包的基础上，刚烘焙出炉时用刀在包身横切一道，夹上冰凉的黄油。入口一冷一热，给人一种*两重天的感觉。

*菠萝旺

*菠萝旺的部分制作方法与*菠萝油类似，不同的是：*菠萝旺与*菠萝油只有一字之差，差出的是一个品牌。前者是台湾的一个美食品牌，从2000年开始经营，*年登录中国*。菠萝在台湾的发音是“旺来”，取其“旺来财到”之意。而*菠萝油则只是一个面包的名称。

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