椒盐肉的腌制做法
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2022-04-02 22:16:55
椒盐肉的腌制做法
1、猪肉片薄片备用。 2、加入盐。 3、加入黑胡椒粉、五香粉。 4、加入料酒。 5、加入淀粉和蛋清。 6、用手抓匀,腌制30分钟以上入味。 7、面粉中加入蛋黄。 8、加入适量水调成面糊。 9、加入肉片裹匀。 10、油锅6成热加入肉片,一片片加入。 11、捞出控油。 12、二次炸制。 13、装入盘中,再加入适量椒盐即可。
导读1、猪肉片薄片备用。 2、加入盐。 3、加入黑胡椒粉、五香粉。 4、加入料酒。 5、加入淀粉和蛋清。 6、用手抓匀,腌制30分钟以上入味。 7、面粉中加入蛋黄。 8、加入适量水调成面糊。 9、加入肉片裹匀。 10、油锅6成热加入肉片,一片片加入。 11、捞出控油。 12、二次炸制。 13、装入盘中,再加入适量椒盐即可。
1、猪肉片薄片备用。
2、加入盐。
3、加入黑胡椒粉、五香粉。
4、加入料酒。
5、加入淀粉和蛋清。
6、用手抓匀,腌制30分钟以上入味。
7、面粉中加入蛋黄。
8、加入适量水调成面糊。
9、加入肉片裹匀。
10、油锅6成热加入肉片,一片片加入。
11、捞出控油。
12、二次炸制。
13、装入盘中,再加入适量椒盐即可。
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椒盐肉的腌制做法
1、猪肉片薄片备用。 2、加入盐。 3、加入黑胡椒粉、五香粉。 4、加入料酒。 5、加入淀粉和蛋清。 6、用手抓匀,腌制30分钟以上入味。 7、面粉中加入蛋黄。 8、加入适量水调成面糊。 9、加入肉片裹匀。 10、油锅6成热加入肉片,一片片加入。 11、捞出控油。 12、二次炸制。 13、装入盘中,再加入适量椒盐即可。