好吃的小草鱼怎么做

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 22:14:15

好吃的小草鱼怎么做

1、食材准备：草鱼1条，姜、蒜、香菜、生抽、味精各适量。2、将买回来的草鱼身体里面黑色的东西刮掉，香菜切中长段，姜取适当大小切细丝，其余边角的姜切薄片备用，蒜头切粒。3、锅烧热，要很热，虾油，姜片包厢后捞出扔掉。4、将草鱼擦干些下锅煎，煎了一会，看鱼底下的油泡少很多了就微推动下铲子，翻面，待另一面也金黄时，倒入半碗水，再加入生抽、姜丝、蒜头，加盖焖煮至收汁。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、食材准备：草鱼1条，姜、蒜、香菜、生抽、味精各适量。2、将买回来的草鱼身体里面黑色的东西刮掉，香菜切中长段，姜取适当大小切细丝，其余边角的姜切薄片备用，蒜头切粒。3、锅烧热，要很热，虾油，姜片包厢后捞出扔掉。4、将草鱼擦干些下锅煎，煎了一会，看鱼底下的油泡少很多了就微推动下铲子，翻面，待另一面也金黄时，倒入半碗水，再加入生抽、姜丝、蒜头，加盖焖煮至收汁。