1、材料:刺梨干一斤、50度纯白酒一斤、玻璃容器一个。
2、将购买回来的刺梨干,用把刀子从中间剖开,然后简单的冲凉,再阴干水分。
3、玻璃容器洗净,用沸水消毒,再沥干水分。切记玻璃内一定不可以沾油脂,水分。
4、把刺梨到进玻璃容器内,加入白酒,两者按照1:1的比例混合,封坛保存3个月,即可饮用了。
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