干银耳怎么泡发最好

来源：懂视网责编：小采时间：2020-11-28 05:29:35

干银耳怎么泡发最好

如果是普通银耳，泡之前简单的清洗一下，并且泡3小时，剪去蒂头后把银耳剪碎，然后煮个2到3小时，如果是金燕耳本草银耳则免洗免泡，直接煮20分钟就可以了，火大一点的15分钟胶质就非常浓稠了，注意煮银耳时水的比例，配备合适比例的水尤其的重要。

推荐度：

导读如果是普通银耳，泡之前简单的清洗一下，并且泡3小时，剪去蒂头后把银耳剪碎，然后煮个2到3小时，如果是金燕耳本草银耳则免洗免泡，直接煮20分钟就可以了，火大一点的15分钟胶质就非常浓稠了，注意煮银耳时水的比例，配备合适比例的水尤其的重要。

相信很多人对银耳这个食材一定很不陌生吧，女性多吃银耳不仅美容养颜，而且还能提供人体所需要的营养成分。在外面有很多专门卖银耳糖水的店铺，虽然价格不贵，但是分量非常少，如果我们能够自己在家煮银耳的话，不仅节省了一笔开支，而且可以吃到更健康的食材。?然而一些朋友第一次煮银耳的时候，发现自己不知道干银耳应该怎么泡发，而且银耳煮的时间太短也就无法发挥作用，煮的时间过长又担心流失银耳本身的营养，那么干银耳到底应该怎么泡发呢？那么接下来就由我来介绍一下泡发干银耳的步骤吧。

第一：
普通银耳在泡之前需要进行简单的清洗。洗了之后并且泡3小时，剪去蒂头，把银耳剪碎，然后煮个2到3小时。

第二：

金燕耳本草银耳则免洗免泡，一般直接煮20分钟就可以了，火大一点的15分钟胶质就非常浓稠了。