千层烧饼的做法怎样做千层烧饼

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-15 13:43:05

千层烧饼的做法怎样做千层烧饼

1、面粉300克，干酵母3克，低筋面粉45克，植物油50克，椒盐4克，鸡精适量。2、面粉+清水+干酵母揉成面团，温度35度放置1小时，发酵至2倍大。3、把油烧热，倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀，搅拌成很粘稠的状态。4、发酵好的面团，揉一下，排除空气。擀成长方形的面片，越薄越好，但不要擀破了。5、把油酥均匀的涂抹在面片上，折三折，相互重叠起来，折好后，再折三折，折成6层。

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导读1、面粉300克，干酵母3克，低筋面粉45克，植物油50克，椒盐4克，鸡精适量。2、面粉+清水+干酵母揉成面团，温度35度放置1小时，发酵至2倍大。3、把油烧热，倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀，搅拌成很粘稠的状态。4、发酵好的面团，揉一下，排除空气。擀成长方形的面片，越薄越好，但不要擀破了。5、把油酥均匀的涂抹在面片上，折三折，相互重叠起来，折好后，再折三折，折成6层。