自酿葡萄酒方法介绍

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 15:22:12

自酿葡萄酒方法介绍

1、准备：葡萄、白糖（或冰糖）、容器（最i好是玻璃的）。2、将整串葡萄用剪刀一个个剪下来放入盆中，然后反复搓洗。清洗完了，就要晾去水分了。3、将凉干水分的葡萄稍微捏一下，使其皮出现破口，但不要让皮、肉分离。然后一粒一粒扔进容器，24小时后，按10斤葡萄2斤糖的比例，先加入一半的糖，第5天加入剩下的另一半糖。4、注：葡萄表面和容器口，留下一定距离，大约1/3到1/4高度，以防发酵时溢出。

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导读1、准备：葡萄、白糖（或冰糖）、容器（最i好是玻璃的）。2、将整串葡萄用剪刀一个个剪下来放入盆中，然后反复搓洗。清洗完了，就要晾去水分了。3、将凉干水分的葡萄稍微捏一下，使其皮出现破口，但不要让皮、肉分离。然后一粒一粒扔进容器，24小时后，按10斤葡萄2斤糖的比例，先加入一半的糖，第5天加入剩下的另一半糖。4、注：葡萄表面和容器口，留下一定距离，大约1/3到1/4高度，以防发酵时溢出。