牛排一般煎多久

来源：懂视网责编：小采时间：2020-11-19 03:51:11

牛排一般煎多久

如果是鲜牛排的话，当煎到表面微微冒出红色汁水时翻面，另一面也微微冒出后出锅，基本就是五分熟，以这个为基准，生熟自己调整即可，比如厚度1.5厘米的牛排，想要煎至9分熟的话，一般来说6分钟左右的时间就可以了，因为煎牛排的时间是根据当时的牛排厚度决定的，需要不同的熟度也会用不同的时间。

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导读如果是鲜牛排的话，当煎到表面微微冒出红色汁水时翻面，另一面也微微冒出后出锅，基本就是五分熟，以这个为基准，生熟自己调整即可，比如厚度1.5厘米的牛排，想要煎至9分熟的话，一般来说6分钟左右的时间就可以了，因为煎牛排的时间是根据当时的牛排厚度决定的，需要不同的熟度也会用不同的时间。

相信很多人都在西餐厅里吃过牛排吧，但是一般来说餐厅里的牛排价格高昂。而成本也并没有我们想象的那么高，因此很多朋友会选择自己在家制作牛排来吃。然而一些朋友在家煎牛排的时候，发现自己不知道牛排应该煎多久，担心煎的时间过短，牛排没有熟，里面的细菌没有被杀透可就不好了。那么自己在家煎牛排应该要煎多久呢？那么接下来就由我来介绍一下牛排煎多久吧。
煎牛排的时间是根据当时的牛排厚度决定的。
当然，需要不同的熟度也会用不同的时间。