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潮汕蚝烙的正宗做法

来源：懂视网 责编：小OO 时间：2022-04-03 21:51:12
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潮汕蚝烙的正宗做法

1、生蚝适量，鸡蛋2个，红薯粉200g，食用油适量，鱼露适量，香菜适量，葱适量。2、准备好食材：珍珠蚝（最好是个头小的生蚝）、鸡蛋、薯粉、葱。生蚝先用盐拌拌，轻轻用水冲洗下，再加一点油，放置5分钟，再轻轻用水冲洗下，就非常干净了。3、盐，鸡蛋，蚝油，生蚝放在一起，拌匀。并加适量鱼露调配。4、用不粘锅，加适量油，加热，然后倒入生蚝，调至中火煎。煎至两面金黄，香味扑鼻即可装盘。
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导读1、生蚝适量，鸡蛋2个，红薯粉200g，食用油适量，鱼露适量，香菜适量，葱适量。2、准备好食材：珍珠蚝（最好是个头小的生蚝）、鸡蛋、薯粉、葱。生蚝先用盐拌拌，轻轻用水冲洗下，再加一点油，放置5分钟，再轻轻用水冲洗下，就非常干净了。3、盐，鸡蛋，蚝油，生蚝放在一起，拌匀。并加适量鱼露调配。4、用不粘锅，加适量油，加热，然后倒入生蚝，调至中火煎。煎至两面金黄，香味扑鼻即可装盘。

1、生蚝适量，鸡蛋2个，红薯粉200g，食用油适量，鱼露适量，香菜适量，葱适量。

2、准备好食材：珍珠蚝（最好是个头小的生蚝）、鸡蛋、薯粉、葱。生蚝先用盐拌拌，轻轻用水冲洗下，再加一点油，放置5分钟，再轻轻用水冲洗下，就非常干净了。

3、盐，鸡蛋，蚝油，生蚝放在一起，拌匀。并加适量鱼露调配。

4、用不粘锅，加适量油，加热，然后倒入生蚝，调至中火煎。煎至两面金黄，香味扑鼻即可装盘。

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潮汕蚝烙的正宗做法

1、生蚝适量，鸡蛋2个，红薯粉200g，食用油适量，鱼露适量，香菜适量，葱适量。2、准备好食材：珍珠蚝（最好是个头小的生蚝）、鸡蛋、薯粉、葱。生蚝先用盐拌拌，轻轻用水冲洗下，再加一点油，放置5分钟，再轻轻用水冲洗下，就非常干净了。3、盐，鸡蛋，蚝油，生蚝放在一起，拌匀。并加适量鱼露调配。4、用不粘锅，加适量油，加热，然后倒入生蚝，调至中火煎。煎至两面金黄，香味扑鼻即可装盘。
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