软面麻花的做法及配方

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-03 23:48:16

软面麻花的做法及配方

1、食材：牛奶1杯、面粉500克、鸡蛋2个、油2大勺、蜂蜜6大勺、盐1小勺、酵母2小勺。2、首先将牛奶加热至手的温度，将酵母撒入拌均匀、将鸡蛋和油搅拌均匀。3、然后再倒入牛奶和酵母液中搅拌均匀。4、然后把面粉，盐和蜂蜜拌均匀后，加入上述的混合液中，揉成面团，面不粘手，软软的，和面后，多揉并摔打一会儿，抹上油，发酵到原来面团的两倍大。5、然后用手把面团揉匀，切成大小相等的剂子，醒发10分钟。

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导读1、食材：牛奶1杯、面粉500克、鸡蛋2个、油2大勺、蜂蜜6大勺、盐1小勺、酵母2小勺。2、首先将牛奶加热至手的温度，将酵母撒入拌均匀、将鸡蛋和油搅拌均匀。3、然后再倒入牛奶和酵母液中搅拌均匀。4、然后把面粉，盐和蜂蜜拌均匀后，加入上述的混合液中，揉成面团，面不粘手，软软的，和面后，多揉并摔打一会儿，抹上油，发酵到原来面团的两倍大。5、然后用手把面团揉匀，切成大小相等的剂子，醒发10分钟。