菠萝雪糕的做法

来源：懂视网责编：小采时间：2020-11-22 13:54:31

先准备菠萝一个，将其头部用刀切开，并用勺子把果肉一一挖出，然后往小锅加入适量纯牛奶，一个蛋黄和适量白砂糖，小火煮沸2分钟，等奶液冷却后放入菠萝中，盖上保鲜膜后放进冰箱冰冻，1小时后取出搅拌再继续盖保鲜膜冰冻8小时以上即可。

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导读先准备菠萝一个，将其头部用刀切开，并用勺子把果肉一一挖出，然后往小锅加入适量纯牛奶，一个蛋黄和适量白砂糖，小火煮沸2分钟，等奶液冷却后放入菠萝中，盖上保鲜膜后放进冰箱冰冻，1小时后取出搅拌再继续盖保鲜膜冰冻8小时以上即可。

到夏天了，大家都喜欢吃一些清凉可口的吃食，相信大家都吃过菠萝雪糕吧，但是自己做的菠萝雪糕相信很多人都没尝试过，今天小编就给大家分享菠萝雪糕怎样做的方法给大家吧，希望大家喜欢哦，一起来学习下吧。

1.准备一个菠萝，用刀子在它的头部切开，然后用勺子一个一个地挖出果肉。不要把两边的肉挖得太薄

2.切碎大约100克菠萝肉。

3.点火，向小锅中加入约135克纯牛奶，加入蛋黄和25克白砂糖，搅拌均匀，然后慢慢加入90克轻黄油和碎菠萝，用小火煮沸1~2分钟，即可熄火。

4.牛奶冷却后，放入菠萝中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻。

5.1小时后取出并搅拌，然后继续用保鲜膜覆盖并冷冻8小时以上。

6到8个小时后，又凉又好吃的菠萝冰淇淋就准备好了。

以上就是今天小编给大家分享的菠萝雪糕怎样做的方法，是不是非常简单呢，可以不用出去买就可以吃到自己喜欢吃的菠萝雪糕了，是不是非常开心呢？学会的小伙伴赶紧去试试吧，会有意想不到的惊喜哦。

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标签：做法菠萝怎样做