1、用料;主料菜花400g 调料鸡粉适量调和油适量五花肉100g
2、菜花分小朵。
3、开锅放入菜花,一般15秒左右捞出,接着放入凉水中。
4、把锅烧热,放葱花炒香,放肉煸炒变色。
5、倒入沥干水的菜花,快速翻炒。
6、倒酱油和鸡粉出锅。
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