1、食材:萝卜菜半斤、大蒜2片、适量盐。
2、先把大蒜、萝卜菜洗净,切好。
3、锅中注水煮沸,再把洗净的萝卜菜倒进去,焯一遍捞出,冷水中浸泡。
4、萝卜菜完全冷却后捞出,沥干水分切碎。
5、炒锅中倒一点油,熬热,再把切碎的大蒜末放进去,爆炒出香。
6、然后将切好的萝卜菜放进去,不停翻炒,大火持续。
7、翻炒了3分钟左右,放适量盐,继续翻炒均匀,出锅。
声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com