炭火锡纸烤茄子的做法窍门

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-03 01:09:00

炭火锡纸烤茄子的做法窍门

1、主料：茄子1个、猪肉泥60克。 2、调料：调和油适量、料酒1勺、盐少许、砂糖少许、生抽1勺、老干妈1勺、姜末少许、蒜瓣4个、红辣椒1个、葱适量。 3、茄子洗净去蒂。 4、在表面刷上油放入烤箱180度烤20分钟。 5、准备好的姜末、蒜末、红椒丁、葱花。 6、起油锅，先放入姜末和蒜末爆香，再放入猪肉泥炒匀。 7、加点料酒、盐、砂糖、生抽和老干妈。 8、再放入红椒丁和葱花炒匀。

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导读1、主料：茄子1个、猪肉泥60克。 2、调料：调和油适量、料酒1勺、盐少许、砂糖少许、生抽1勺、老干妈1勺、姜末少许、蒜瓣4个、红辣椒1个、葱适量。 3、茄子洗净去蒂。 4、在表面刷上油放入烤箱180度烤20分钟。 5、准备好的姜末、蒜末、红椒丁、葱花。 6、起油锅，先放入姜末和蒜末爆香，再放入猪肉泥炒匀。 7、加点料酒、盐、砂糖、生抽和老干妈。 8、再放入红椒丁和葱花炒匀。