五花肉烧黄鱼怎么做好吃

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-03 00:10:41

五花肉烧黄鱼怎么做好吃

1、食材：黄花鱼1条、五花肉15克、葱2根、姜5克、蒜3瓣、油9克、盐1克、料酒1汤匙、生抽2汤匙、红烧酱油1汤匙、香醋1汤匙、干辣椒1根。 2、黄花鱼去掉鳞鳃，抠掉肚子里的黑膜，在流水下冲洗干净后在鱼身割几刀，抹上少许食盐腌制10分钟。 3、五花肉切片备用。 4、准备好葱姜蒜以及干辣椒。 5、热锅倒油，放入肉片煸炒出油脂后，倒入葱姜蒜及干辣椒炒出香味来。 6、放入黄花鱼，两面都略微煎一下。

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导读1、食材：黄花鱼1条、五花肉15克、葱2根、姜5克、蒜3瓣、油9克、盐1克、料酒1汤匙、生抽2汤匙、红烧酱油1汤匙、香醋1汤匙、干辣椒1根。 2、黄花鱼去掉鳞鳃，抠掉肚子里的黑膜，在流水下冲洗干净后在鱼身割几刀，抹上少许食盐腌制10分钟。 3、五花肉切片备用。 4、准备好葱姜蒜以及干辣椒。 5、热锅倒油，放入肉片煸炒出油脂后，倒入葱姜蒜及干辣椒炒出香味来。 6、放入黄花鱼，两面都略微煎一下。