秘制肾花怎么做秘制肾花做法步骤

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 19:31:08

秘制肾花怎么做秘制肾花做法步骤

1、鸡胗500克、红葱头8个、食盐少许、酱油适量、蒜1粒、料酒适量、老抽适量、葱油2勺、辣椒油1勺、小葱少许、白芝麻少许、白酒1小盖、辣椒粉1勺、白糖少许2、秘制肾花做法（1）鸡肾球（鸡胗）买回来用水冲洗多遍，再用少许食用碱搓洗干净，然后起井字花。（2）切好花的肾球继续用水冲洗两次，用白酒一小盖，老姜，盐，老抽，糖，胡椒粉腌制入味。（3）把红葱头拍扁，顺便把蒜粒切碎。（5）加入水，半碗，中火煮。

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导读1、鸡胗500克、红葱头8个、食盐少许、酱油适量、蒜1粒、料酒适量、老抽适量、葱油2勺、辣椒油1勺、小葱少许、白芝麻少许、白酒1小盖、辣椒粉1勺、白糖少许2、秘制肾花做法（1）鸡肾球（鸡胗）买回来用水冲洗多遍，再用少许食用碱搓洗干净，然后起井字花。（2）切好花的肾球继续用水冲洗两次，用白酒一小盖，老姜，盐，老抽，糖，胡椒粉腌制入味。（3）把红葱头拍扁，顺便把蒜粒切碎。（5）加入水，半碗，中火煮。