1、胡萝卜1根,洋葱适量,生抽适量,盐适量,油适量,腊八醋适量。
2、胡萝卜和洋葱都切成细丝。
3、锅里放油,油微热后放入一半洋葱丝炒1分钟出香味后放胡萝卜丝和剩下的洋葱丝,中火炒3分钟,或到你喜欢的胡萝卜的软硬程度。
4、放几滴生抽和几滴腊八醋,加盐的话放盐;再炒半分钟就可以出锅了。
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