芝麻大理石蛋糕怎么做芝麻大理石蛋糕做法

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 20:03:40

芝麻大理石蛋糕怎么做芝麻大理石蛋糕做法

1、全蛋4个，细砂糖100克，盐2克，低筋面粉130克，牛奶26克，色拉油39克，芝麻粉10克。2、将低筋面粉过筛两次备用；3、色拉油、奶水拌匀备用；4、将全蛋、细砂糖、盐用高速搅拌至体积变大、颜色变白，再改用中速继续搅拌至浓稠状续加入作法1，先用慢速搅拌两下，再改中速拌约二十下；5、取一部份作法2先与色拉油、奶水混合拌匀，再倒回作法2中继续拌至均匀，即成原味面糊。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、全蛋4个，细砂糖100克，盐2克，低筋面粉130克，牛奶26克，色拉油39克，芝麻粉10克。2、将低筋面粉过筛两次备用；3、色拉油、奶水拌匀备用；4、将全蛋、细砂糖、盐用高速搅拌至体积变大、颜色变白，再改用中速继续搅拌至浓稠状续加入作法1，先用慢速搅拌两下，再改中速拌约二十下；5、取一部份作法2先与色拉油、奶水混合拌匀，再倒回作法2中继续拌至均匀，即成原味面糊。