家常包粽子的做法

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-03 07:02:43

家常包粽子的做法

1、材料：粽叶、猪肉、糯米、盐、香菇、生抽、老抽、蚝油、料酒。2、粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉。3、糯米用清水泡3-4小时。4、猪肉切成丝，用生抽、老抽、盐、蚝油、料酒、糖腌制待用。5、干香菇用清水泡发后切成块状。6、泡好的米沥干水分，加入少许的生抽和老抽搅拌均匀，使米上色均匀。7、粽叶用水冲洗干净。8、将两个粽叶叠加在一起，从中间一折卷成圆锥形。

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导读1、材料：粽叶、猪肉、糯米、盐、香菇、生抽、老抽、蚝油、料酒。2、粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉。3、糯米用清水泡3-4小时。4、猪肉切成丝，用生抽、老抽、盐、蚝油、料酒、糖腌制待用。5、干香菇用清水泡发后切成块状。6、泡好的米沥干水分，加入少许的生抽和老抽搅拌均匀，使米上色均匀。7、粽叶用水冲洗干净。8、将两个粽叶叠加在一起，从中间一折卷成圆锥形。