野菜鱼汤煮年糕

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 20:31:18

野菜鱼汤煮年糕

1、食材：年糕80g、蒲公英150g、鲮鱼骨 300g、胡萝卜30g、姜片10g、枸杞子 10g、双碳白砂糖2g、盐3g、沙拉油10g。2、把鲮鱼骨清热洗干净后晾去水分，加点双碳白砂糖，盐在鱼骨里，拌好腌10分钟（没有鲮鱼骨可以用其他鱼骨代替，如鲩鱼、鲫鱼等等）。3、烧热锅，下2勺沙拉油，把腌好的鲮鱼骨两面煎香后加进适量的热开水。4、花半个小时的时间把鲮鱼骨汤熬出来，色泽奶白的就是可以了。

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导读1、食材：年糕80g、蒲公英150g、鲮鱼骨 300g、胡萝卜30g、姜片10g、枸杞子 10g、双碳白砂糖2g、盐3g、沙拉油10g。2、把鲮鱼骨清热洗干净后晾去水分，加点双碳白砂糖，盐在鱼骨里，拌好腌10分钟（没有鲮鱼骨可以用其他鱼骨代替，如鲩鱼、鲫鱼等等）。3、烧热锅，下2勺沙拉油，把腌好的鲮鱼骨两面煎香后加进适量的热开水。4、花半个小时的时间把鲮鱼骨汤熬出来，色泽奶白的就是可以了。