如何做汉堡如何做好吃的汉堡

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-03 10:34:04

如何做汉堡如何做好吃的汉堡

1、准备食材：高粉、低粉、水、盐、玉米油、细砂糖、酵母、牛奶、白芝麻、芝士片、沙拉酱、生菜、番茄、火腿、番茄沙司。 2、混合高粉、低粉、水、盐、玉米油、细砂糖、酵母揉至能拉出薄膜，放至温暖湿润处，等待发酵。 3、面团发至2倍大，手指沾面粉戳孔，面团不回缩不塌陷即可。 4、将面团按压排气，分成2份，揉圆后放入学厨5寸不粘汉堡模，等待最后发酵。 5、面团发至原来的1.5倍大，表面刷牛奶，撒芝麻。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、准备食材：高粉、低粉、水、盐、玉米油、细砂糖、酵母、牛奶、白芝麻、芝士片、沙拉酱、生菜、番茄、火腿、番茄沙司。 2、混合高粉、低粉、水、盐、玉米油、细砂糖、酵母揉至能拉出薄膜，放至温暖湿润处，等待发酵。 3、面团发至2倍大，手指沾面粉戳孔，面团不回缩不塌陷即可。 4、将面团按压排气，分成2份，揉圆后放入学厨5寸不粘汉堡模，等待最后发酵。 5、面团发至原来的1.5倍大，表面刷牛奶，撒芝麻。