墨鱼排骨汤的家常做法

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-04 09:47:34

墨鱼排骨汤的家常做法

1、主料：墨鱼200克、猪大排300克、食盐适量、姜适量、胡椒粉适量、小葱适量。2、需要把墨鱼干洗净，用清水浸泡隔夜至泡软。3、排骨用洗净，用清水浸泡30分钟左右后用流动的清水反复冲洗干净。4、泡发好的干墨鱼去内脏，撕去薄膜，去骨后改切成条。5、把处理好的墨鱼放入沸水锅中焯烫后捞出沥水。6、把排骨，墨鱼加姜片放入汤锅里。7、加足量清水，放入墨鱼骨。8、大火烧开后，撇净浮沫，加入小葱结。

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导读1、主料：墨鱼200克、猪大排300克、食盐适量、姜适量、胡椒粉适量、小葱适量。2、需要把墨鱼干洗净，用清水浸泡隔夜至泡软。3、排骨用洗净，用清水浸泡30分钟左右后用流动的清水反复冲洗干净。4、泡发好的干墨鱼去内脏，撕去薄膜，去骨后改切成条。5、把处理好的墨鱼放入沸水锅中焯烫后捞出沥水。6、把排骨，墨鱼加姜片放入汤锅里。7、加足量清水，放入墨鱼骨。8、大火烧开后，撇净浮沫，加入小葱结。