紫菜不能与什么一起吃

紫菜可以与很多食材搭配食用，但有一些食物搭配会降低紫菜的营养价值或产生不良的化学反应，因此不宜一起食用的食物包括：
1. 某些鱼类：紫菜中含有大量的碘，而某些鱼类也含有丰富的碘，如海带鱼、鲭鱼等。同时摄入过多的碘可能对甲状腺产生负面影响，因此不宜把紫菜与富含碘的鱼类一起食用。
2. 豆腐、豆浆：紫菜中富含大量的维生素C，在与富含大豆异黄酮的豆腐或豆浆一起食用时，维生素C会被异黄酮物质氧化，降低了维生素C的营养价值。
3. 螃蟹：紫菜性寒凉，而螃蟹性寒凉，两者一起食用容易导致腹泻或肚子不舒服。
总的来说，搭配食用紫菜时应注意食材的相性，避免与富含相同营养物质或性温寒的食物一起食用。最好根据个人的体质和需求来合理搭配食用。

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