山豆角怎么做好吃

来源：懂视网责编：小采时间：2021-06-10 21:56:11

1、将豆角切成小段并洗干净，瘦肉切成片，大蒜辣椒切成末；2、锅中烧水，并滴入两滴食用油；3、水开后放入豆角焯至八成熟，然后捞出沥干水分；4、锅中热油，放入肉片翻炒；5、肉片变色后加入料酒去腥，再放入大蒜辣椒末；6、接着放入豆角一起翻炒均匀；7、再加入少量水炖煮；8、水干后放入盐和鸡精调味即可。

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导读1、将豆角切成小段并洗干净，瘦肉切成片，大蒜辣椒切成末；2、锅中烧水，并滴入两滴食用油；3、水开后放入豆角焯至八成熟，然后捞出沥干水分；4、锅中热油，放入肉片翻炒；5、肉片变色后加入料酒去腥，再放入大蒜辣椒末；6、接着放入豆角一起翻炒均匀；7、再加入少量水炖煮；8、水干后放入盐和鸡精调味即可。

豆角是生活中非常常见的一种蔬菜，营养丰富，口感脆嫩，那么怎么做出一道美味的豆角呢？一起来了解一下吧。

1、将豆角切成小段并洗干净，瘦肉切成片，大蒜辣椒切成末；

2、锅中烧水，并滴入两滴食用油，食用油的作用是让豆角的颜色保持翠绿；

3、水开后放入豆角焯至八成熟，然后捞出沥干水分；

4、锅中热油，放入肉片翻炒；

5、肉片变色后加入料酒去腥，再放入大蒜辣椒末；

6、接着放入豆角一起翻炒均匀；

7、加入少量水炖煮；

8、水干后放入盐和鸡精调味即可。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

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