怎么将火腿肠切成丁

来源：懂视网责编：小采时间：2020-11-28 03:00:17

怎么将火腿肠切成丁

首先去掉火腿肠左右两头的铁箍，去掉外面的肠衣，轻轻捏住火腿肠，要避免指甲刮烂火腿肠表面，斜切火腿肠四十五度并且切的不要太薄，以免火腿肠在炒菜的时候容易烂掉，接着将火腿片叠在一起先切成条，最后切成丁即可。

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导读首先去掉火腿肠左右两头的铁箍，去掉外面的肠衣，轻轻捏住火腿肠，要避免指甲刮烂火腿肠表面，斜切火腿肠四十五度并且切的不要太薄，以免火腿肠在炒菜的时候容易烂掉，接着将火腿片叠在一起先切成条，最后切成丁即可。

火腿肠是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些火腿肠放在家中准备食用。然而一些朋友在买回火腿肠的时候，发现自己不知道如何将火腿肠切丁，不进行处理的火腿肠很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致火腿肠后期做出来的菜不好吃。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何将火腿肠切丁的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下将火腿肠切丁的步骤吧。
第一步：
首先去掉火腿肠左右两头的铁箍，去掉外面的肠衣。
第二步：
轻轻捏住火腿肠，同时也要避免指甲刮烂火腿肠表面，之后握住菜刀旋转四十五度。
第三步：
斜切火腿肠四十五度并且切的不要太薄，以免火腿肠在炒菜的时候容易烂掉，这样切出来的火腿肠片是很完美的圆形。