1、准备食材:香芹、豆腐干、红尖椒等。
2、香芹去掉叶子洗干净切段,香干切成条、红尖椒切圈备用。
3、锅内放植物油烧热,放入香干炒至微微焦黄。
4、再放入香芹一同翻炒。
5、香芹稍炒软时放入红尖椒。
6、放适量盐调味,放入适量酱油调色,翻炒均匀即可出锅。
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