卤鸡爪的做法介绍卤鸡爪要怎么做才好吃

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-11-18 17:38:47

卤鸡爪的做法介绍卤鸡爪要怎么做才好吃

1、食材：鸡爪两斤，干辣椒6-8个，生抽三勺，老抽2勺，八角6-8颗，桂皮一小段，食盐少许，红糖一小块，香叶3片，生姜4片，生辣椒3-4个。2、先把鸡爪清洗干净备用。3、把清洗干净的鸡爪捞出来备用。4、锅中准备好一大勺的水备用，将八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、生姜、干辣椒等调味料煮开，然后倒入清洗干净的鸡爪进行卤制。5、鸡爪要在锅中慢火卤制30-40分钟。6、40分钟之后，一道简单美味的卤制鸡爪就可以出锅食用。

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导读1、食材：鸡爪两斤，干辣椒6-8个，生抽三勺，老抽2勺，八角6-8颗，桂皮一小段，食盐少许，红糖一小块，香叶3片，生姜4片，生辣椒3-4个。2、先把鸡爪清洗干净备用。3、把清洗干净的鸡爪捞出来备用。4、锅中准备好一大勺的水备用，将八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、生姜、干辣椒等调味料煮开，然后倒入清洗干净的鸡爪进行卤制。5、鸡爪要在锅中慢火卤制30-40分钟。6、40分钟之后，一道简单美味的卤制鸡爪就可以出锅食用。