简单的蒸鸡蛋方法介绍

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-11-18 18:49:24

简单的蒸鸡蛋方法介绍

1、准备材料：鸡蛋4、盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克。2、将鸡蛋打碎在小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。3、然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。4、水最好是隔夜的热水或是温开水，喜欢吃硬一些的，可以少加些水，喜欢吃软的可多加些水。5、一定要搅拌均匀，把上面的浮沫用小勺撇去。6、切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸。7、熟后加酱油和香油，就可以享用了。

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导读1、准备材料：鸡蛋4、盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克。2、将鸡蛋打碎在小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。3、然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。4、水最好是隔夜的热水或是温开水，喜欢吃硬一些的，可以少加些水，喜欢吃软的可多加些水。5、一定要搅拌均匀，把上面的浮沫用小勺撇去。6、切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸。7、熟后加酱油和香油，就可以享用了。