五花肉做腊肉好吃的做法介绍

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 15:02:37

五花肉做腊肉好吃的做法介绍

1、材料：五花猪肉1000克、盐30克、白砂糖15克、高度白酒30克、生抽30克、花椒20颗、八角1颗、干桔皮1大块。2、准备好腌制的调味料，猪肉切成细条状用凉开水洗净，沥干水份备用。3、将粗盐在猪肉上涂抹均匀，并用手揉制2分钟。4、将白砂糖，白酒，生抽，花椒，八角（掰开成小块），干桔皮（掰开成小块）放入一大盆内。将猪肉放入盆内，翻动几下，让其裹上腌制料。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、材料：五花猪肉1000克、盐30克、白砂糖15克、高度白酒30克、生抽30克、花椒20颗、八角1颗、干桔皮1大块。2、准备好腌制的调味料，猪肉切成细条状用凉开水洗净，沥干水份备用。3、将粗盐在猪肉上涂抹均匀，并用手揉制2分钟。4、将白砂糖，白酒，生抽，花椒，八角（掰开成小块），干桔皮（掰开成小块）放入一大盆内。将猪肉放入盆内，翻动几下，让其裹上腌制料。