人参虫草花桂圆红枣鸡汤如何做

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 17:11:01

人参虫草花桂圆红枣鸡汤如何做

1、食材：土鸡半只，人参1棵，红枣一把，虫草花30克，桂圆20克，枸杞少量，小香葱2棵，生姜1块，清水2升，食盐少量，山药干50克，玉竹20克，料酒2汤匙。2、所有的干食材除枸杞外，洗净浸泡一小时。3、土鸡斩成大块。4、土鸡中加入料酒抓匀，葱打结，姜切片。5、锅中倒入适量清水，倒入腌好的土鸡块，开大火焯水。6、大火烧开后再煮3分钟，捞出焯水好的土鸡块，清水洗净浮沫。

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导读1、食材：土鸡半只，人参1棵，红枣一把，虫草花30克，桂圆20克，枸杞少量，小香葱2棵，生姜1块，清水2升，食盐少量，山药干50克，玉竹20克，料酒2汤匙。2、所有的干食材除枸杞外，洗净浸泡一小时。3、土鸡斩成大块。4、土鸡中加入料酒抓匀，葱打结，姜切片。5、锅中倒入适量清水，倒入腌好的土鸡块，开大火焯水。6、大火烧开后再煮3分钟，捞出焯水好的土鸡块，清水洗净浮沫。