冰激凌怎么做冰激凌做的方法

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 03:41:14

冰激凌怎么做冰激凌做的方法

1、准备食材：鸡蛋4枚，村牛奶2袋，白糖2两。2、将蛋黄和细砂糖放到一个耐高温的碗中，隔水加热并不停搅拌直到砂糖全部融化，蛋黄稍有些打发。3、把隔水加热的碗拿下来，将朗姆酒和香草精加入蛋黄中并不停搅拌，直到蛋液呈现画两遍“8”字不会立即消失和冷却到体温温度后再可使用。4、将奶油打发成呈现清晰的纹路。5、将冷却好的蛋液倒入奶油中温柔的翻拌均匀。6、加入黑加仑翻拌均匀。

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导读1、准备食材：鸡蛋4枚，村牛奶2袋，白糖2两。2、将蛋黄和细砂糖放到一个耐高温的碗中，隔水加热并不停搅拌直到砂糖全部融化，蛋黄稍有些打发。3、把隔水加热的碗拿下来，将朗姆酒和香草精加入蛋黄中并不停搅拌，直到蛋液呈现画两遍“8”字不会立即消失和冷却到体温温度后再可使用。4、将奶油打发成呈现清晰的纹路。5、将冷却好的蛋液倒入奶油中温柔的翻拌均匀。6、加入黑加仑翻拌均匀。