豆芽怎么做汤羹

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 11:09:43

豆芽怎么做汤羹

1、食材：瘦肉、豆芽、生姜、花椒、酱油、葱、猪油、花生油。2、清洗豆芽，嫩豆芽，都会有黄豆的外皮，可以用清水泡一下，撇除豆壳，就可以了，不需要择的很干净，豆壳也很有营养，择一下，是为了使口感好一些。3、葱切段，瘦肉切丝，姜切片。4、将切好的瘦肉，加入油，盐，酱油，混合均匀。5、在瘦肉中加入生粉，一定要充分混合均匀，加生粉可以使瘦肉更加爽滑，瘦肉吃以来嫩嫩的。7、再加入植物油，葱，姜，花椒。

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导读1、食材：瘦肉、豆芽、生姜、花椒、酱油、葱、猪油、花生油。2、清洗豆芽，嫩豆芽，都会有黄豆的外皮，可以用清水泡一下，撇除豆壳，就可以了，不需要择的很干净，豆壳也很有营养，择一下，是为了使口感好一些。3、葱切段，瘦肉切丝，姜切片。4、将切好的瘦肉，加入油，盐，酱油，混合均匀。5、在瘦肉中加入生粉，一定要充分混合均匀，加生粉可以使瘦肉更加爽滑，瘦肉吃以来嫩嫩的。7、再加入植物油，葱，姜，花椒。