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蓑衣凉拌黄瓜

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:10:36

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：1根;白糖：1勺;生抽：2勺;香油：半勺;米醋：2勺;食盐：少许;蓑衣凉拌黄瓜的做法黄瓜清洗干净后在黄瓜两边放两根筷子90度直角把黄瓜切成薄片，因为有筷子所以可以防止把黄瓜切断切完一面后把黄瓜翻身刀的角度改为45度左右，也切成薄片就好了把切好的黄瓜放入碗里，加少许盐，均匀撒在黄瓜表面，腌制20分钟把腌制后的水倒掉加一勺白糖加两勺生抽加两勺米醋（白色，黄色均可）最后再加半勺香油即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

黄瓜：1根; 白糖：1勺;生抽：2勺;香油：半勺;米醋：2勺;食盐：少许;

蓑衣凉拌黄瓜的做法

黄瓜清洗干净后在黄瓜两边放两根筷子

90度直角把黄瓜切成薄片，因为有筷子所以可以防止把黄瓜切断

切完一面后把黄瓜翻身

刀的角度改为45度左右，也切成薄片就好了

把切好的黄瓜放入碗里，加少许盐，均匀撒在黄瓜表面，腌制20分钟

把腌制后的水倒掉

加一勺白糖

加两勺生抽

加两勺米醋（白色，均可）

最后再加半勺香油即可

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