粢饭糕的做法

主 料 米饭适量 辅 料 盐适量食用油适量 制作步骤 1.在米饭中加入少量的盐，搅拌均匀。 2.在案板上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜表面刷上少许的食用油。 3.把保鲜膜放在方形的容器里，倒入拌匀的米饭。 4.把米饭压平整，压紧，放入冰箱冷藏一小时。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

大米：300克;糯米：200克; 色拉油：适量;食盐：适量;

鸡蛋饼 粢饭糕，用油炸的，很简单味道也不错 材料： 糯米90克、血糯米10克、肉松30克、芝麻20克 做法： 1、糯米和血糯米分别洗净，浸泡一晚 2、芝麻平锅小火炒香，直至在锅中跳跃，关火继续小炒一刻 3、蒸笼铺纱布，倒入糯米，蒸15分钟 4、准备

粢饭糕的做法

就是糍饭糕嘛。用大米做的。这个自己家没做过，估计要用先把米蒸熟当然要在水里放盐就像做菜饭一样吧，然后压成长条形，得压紧！然后放在油里炸，，，，

大米混合糯米，洗净后浸泡片刻

材料: 。1/3杯糯米 。2/3杯大米 。1/8茶匙盐 。6片(2x4寸)韩国即食海苔 。1茶匙白芝麻 。6汤匙油 做法: 1。把糯米和大米一齐蒸熟，趁热撒盐。 2。把米饭尽量搅烂。 3。把海苔剪碎，倒入米饭内拌匀。 4。找一个大容器，把底部和周围喷油，在底部

将浸泡过后的米上蒸锅，水量比平时煮饭稍微少一点的水，蒸熟。（或者像平常煮饭那样煮熟）

粢饭糕 原料配方 粳米1000克 花生油500克(耗200克左右) 盐20克 制作方法 1.先将米淘洗干净。 2.取锅，倒入米，加水浸没约5厘米高，随即加盐。再将锅置旺火上煮沸，然后改用小 火掀开盖煮10分钟左右，待米粒全部膨胀，饭的表面只剩少量水分(稠米

蒸熟的米饭，乘热撒一些盐，搅拌均匀

用料 糯米200g 大米100g 苔条5g 盐2g 油适量 苔条粢饭糕的做法 制作前一晚将糯米洗净泡发，大米泡发半小时；苔条粢饭糕的做法 步骤1 将米混合后，注入与米等高的水，由于米粒已经深度吸水，所以水量无需超过米的高度；苔条粢饭糕的做法 步骤2 将

待米饭凉透，用擀面杖捣碎。（在擀面杖的一头包上保鲜袋，然后再保鲜袋的外层涂抹食用油，这样米饭就不会粘在袋子上了，方便捣碎）

主 料 米饭适量 辅 料 盐适量食用油适量 制作步骤 1.在米饭中加入少量的盐，搅拌均匀。 2.在案板上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜表面刷上少许的食用油。 3.把保鲜膜放在方形的容器里，倒入拌匀的米饭。 4.把米饭压平整，压紧，放入冰箱冷藏一小时。

取方形的容器（方形饭盒等）在里面铺一层保鲜膜。如果是饭盒，可以涂抹一层油，或者铺上保鲜膜（这样方便脱模）

材料: 。1/3杯糯米 。2/3杯大米 。1/8茶匙盐 。6片(2x4寸)韩国即食海苔 。1茶匙白芝麻 。6汤匙油 做法: 1。把糯米和大米一齐蒸熟，趁热撒盐。 2。把米饭尽量搅烂。 3。把海苔剪碎，倒入米饭内拌匀。 4。找一个大容器，把底部和周围喷油，在底部

将捣碎的米饭填入方形模具，压实，入冰箱冷藏2小时，也可以速冻半小时

鸡蛋饼 粢饭糕，用油炸的，很简单味道也不错 材料： 糯米90克、血糯米10克、肉松30克、芝麻20克 做法： 1、糯米和血糯米分别洗净，浸泡一晚 2、芝麻平锅小火炒香，直至在锅中跳跃，关火继续小炒一刻 3、蒸笼铺纱布，倒入糯米，蒸15分钟 4、准备

菜刀沾点水将米饭切成块状，厚度掌握在1厘米即可；（也可以用饼干模具压出各种花型）

就是糍饭糕嘛。用大米做的。这个自己家没做过，估计要用先把米蒸熟当然要在水里放盐就像做菜饭一样吧，然后压成长条形，得压紧！然后放在油里炸，，，，

锅中加入足量的油，将油温烧至9成热，炸制米饭块；大火炸至表面上色即可捞出

材料: 。1/3杯糯米 。2/3杯大米 。1/8茶匙盐 。6片(2x4寸)韩国即食海苔 。1茶匙白芝麻 。6汤匙油 做法: 1。把糯米和大米一齐蒸熟，趁热撒盐。 2。把米饭尽量搅烂。 3。把海苔剪碎，倒入米饭内拌匀。 4。找一个大容器，把底部和周围喷油，在底部

吃前可以用厨房纸巾吸去多余的油份

粢饭糕 原料配方 粳米1000克 花生油500克(耗200克左右) 盐20克 制作方法 1.先将米淘洗干净。 2.取锅，倒入米，加水浸没约5厘米高，随即加盐。再将锅置旺火上煮沸，然后改用小 火掀开盖煮10分钟左右，待米粒全部膨胀，饭的表面只剩少量水分(稠米

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苔条粢饭糕的做法步骤图，苔条粢饭糕怎么做

用料

糯米200g

大米100g

苔条5g

盐2g

油适量

苔条粢饭糕的做法

制作前一晚将糯米洗净泡发，大米泡发半小时；苔条粢饭糕的做法 步骤1

将米混合后，注入与米等高的水，由于米粒已经深度吸水，所以水量无需超过米的高度；苔条粢饭糕的做法 步骤2

将米饭放入电饭煲或蒸箱弄熟，前者按煮饭键，后者蒸大概30分钟；苔条粢饭糕的做法 步骤3

蒸熟后将米饭趁热翻拌后加入盐；苔条粢饭糕的做法 步骤4

将苔条掰碎呈知粉末状后，待米饭放凉道后拌入米饭；苔条粢饭糕的做法 步骤5

拌入苔条后压实；苔条粢饭糕的做法 步骤6

覆盖上保鲜膜后放冰箱冷藏一晚上；苔条粢饭糕的做法 步骤7

烧开一锅油，切开饭糕后大火用油将米饭糕炸至金黄后捞出沥油；苔条粢饭糕的做法 步骤8

趁热可以享用啦～苔条粢饭糕的做法 步骤9

小贴士

1.蒸饭的水不要放太多，因为米饭浸泡后已经很湿润了；

2.热饭拌入盐更容易拌均匀，冷饭拌入苔条可以更好地保持苔条的绿色。

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主 料

米饭适量

辅 料

盐适量食用油适量

制作步骤

1.在米饭中加入少量的盐，搅拌均匀。zd

2.在案板上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜表面刷上少许的食用油。

3.把保鲜膜放在方形的容器里，倒入拌匀的米饭。

4.把米饭压平整，压紧，放入冰箱冷藏一专小时。

5.把米饭拿出，切块（切的时候，刀上一定要沾少许的水，方便切割）。

6.煎锅倒入少许的油，烧至七成热。

7.把粢饭放入煎锅中煎至一面金黄，再翻面把另一面也煎至金黄即属可。

温州滋米饭的做法

材料: 。1/3杯糯米 。2/3杯大抄米 。1/8茶匙盐 。6片(2x4寸)韩国即食海苔 。1茶匙白芝麻 。6汤匙油 做法: 1。把糯米和大米一齐蒸熟，趁热撒盐。 2。把米袭饭尽量搅烂。 3。把海苔剪碎，倒入米饭内拌匀。 4。找一个大容器百，把底部和周围喷油，在底部均匀地撒一半芝麻。 5。把饭薄薄地铺在芝麻上面，压平。 6。把剩下的芝麻均度匀地撒在饭面上，压实。 7。把饭连同容器放进冰箱过夜，不知必盖保鲜膜。 8。把饭糕切成喜欢式样。 9。开中火，烧热锅。 每次用少量油把几片粢饭糕煎成金*，直到煎完。 10。把刚煎好的粢饭糕用厨纸(Paper Towel)裹住吸道去部分油。

糍饭棒的做法

鸡蛋饼 粢饭糕，用油炸的，很简单味道也不错

材料：

糯米90克、血糯米10克、肉松30克、芝麻zhidao20克

做法：

1、糯米和血糯米分别洗净，浸泡一晚

2、芝麻平锅小火炒香，直至在锅中跳跃，关火版继续小炒一刻

3、蒸笼铺纱布，倒入糯米，蒸15分钟

4、准备一块湿的纱布，舀一勺蒸熟的糯米饭，用勺背湿水摊开，放上肉松，卷起，两头包入，旋紧

5、裹上一层熟芝麻即可

小贴士：

1、没有纱布，用保鲜膜也可。

2、口味可根据喜好，做成不权同风味的。

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就是糍饭糕嘛。用大米做的。这个自己家没做过，估计要用先把米蒸熟当然要在水里放盐就像做菜饭一样吧，然后压成长条形，得压紧！然后放在油里炸，，，，本回答被提问者采纳

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