1、饺子皮相互交叠,挤上番茄酱,撒上切碎的韭菜花,盖上一层饺子皮压紧,重复铺多层。
2、碗中加入番茄汁、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、小半碗水,搅拌均匀。
3、热锅下油,放入铺好的饺子皮小火慢煎,煎至金黄,盛出在表面再挤上一点番茄酱。
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