草鱼片怎么炒好吃

来源：懂视网责编：玉玉时间：2021-10-28 15:17:19

草鱼洗净去骨切片，用料酒和盐，生粉和鸡蛋清抓匀，腌制15分钟。青瓜洗净切片，锅烧热，放少许油。放入鱼片快速翻炒变色，盛出备用，锅留底油，放入青瓜片翻炒。放盐、味精、烧鱼宝翻炒均匀。放入炒好的鱼片，放入酱油，翻炒均匀即可。

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导读草鱼洗净去骨切片，用料酒和盐，生粉和鸡蛋清抓匀，腌制15分钟。青瓜洗净切片，锅烧热，放少许油。放入鱼片快速翻炒变色，盛出备用，锅留底油，放入青瓜片翻炒。放盐、味精、烧鱼宝翻炒均匀。放入炒好的鱼片，放入酱油，翻炒均匀即可。

1、草鱼洗净去骨切片，用料酒和盐，生粉和鸡蛋清抓匀，腌制15分钟。

2、青瓜洗净切片。

3、锅烧热，放少许油。

4、放入鱼片快速翻炒变色，盛出备用。

5、锅留底油，放入青瓜片翻炒。

6、放盐。

7、放味精。

8、放入烧鱼宝。

9、翻炒均匀。

10、放入炒好的鱼片。

11、放入酱油，翻炒均匀即可。

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