凉拌圆白菜做法介绍凉拌圆白菜怎么做

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-11-18 02:19:54

凉拌圆白菜做法介绍凉拌圆白菜怎么做

1、用料：圆白菜、姜、蒜、干红辣椒、盐、生抽、糖、香醋。2、圆白菜洗净，控干。3、手撕成片状，入开水中焯一下。4、变色后马上捞出，过凉。5、攥干水分备用，添加盐、生抽、糖和香醋拌匀。6、干红辣椒切段、生姜切丝、大蒜剁成碎末。7、起油锅，爆香姜蒜和干红辣椒。8、趁热浇在拌好的圆白菜上，吃时拌匀即可。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、用料：圆白菜、姜、蒜、干红辣椒、盐、生抽、糖、香醋。2、圆白菜洗净，控干。3、手撕成片状，入开水中焯一下。4、变色后马上捞出，过凉。5、攥干水分备用，添加盐、生抽、糖和香醋拌匀。6、干红辣椒切段、生姜切丝、大蒜剁成碎末。7、起油锅，爆香姜蒜和干红辣椒。8、趁热浇在拌好的圆白菜上，吃时拌匀即可。