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玉米煮多久合适

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-04-01 23:03:49

导读玉米煮多久合适，放在热水里煮20-25分钟。1、把玉米从冷冻室拿出后，不需要解冻，直接剥掉最外面的厚皮，留最里面的2层薄皮。然后用清水冲干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米的表面。带着薄衣煮，可以保存下一种独特的谷物清香，并且更容易煮熟。2、煮玉米玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的

放在热水里煮20-25分钟。 1、把玉米从冷冻室拿出后，不需要解冻，直接剥掉最外面的厚皮，留最里面的2层薄皮。然后用清水冲干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米的表面。带着薄衣煮，可以保存下一种独特的谷物清香，并且更容易煮熟。 2、煮玉米

玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。现在就来给大家说说煮玉米的时间问题。

方法

买来的玉米不用剥皮，水里洗洗。

用普通汤锅煮嫩玉米的方法和时间： 1、将嫩玉米去掉外面的皮和绒毛，留下最里边的1-2层皮，用清水冲洗后备用。（这样做可以提示嫩玉米的清香气味） 2、汤锅内将嫩玉米摆放整齐，然后加入适量清水，盖上锅盖。 3、加热汤锅至水沸腾后5-8分钟关火

锅里放上水，先大火煮开，转中小火，大概要煮40分钟，，当然可以在多煮一会。

熟了以后晾凉，然后在盐水里过一下，为了口感好

玉米一般需要煮15分钟。以下七个步骤，是煮玉米的具体步骤：所需工具：玉米两个。 1、洗净玉米。 2、玉米皮和玉米须子不用去掉，这样的目的是这样煮出的玉米更好吃。 3、玉米入锅，加点盐，可以提鲜。 4、加入水，刚好漫过玉米即可。 5、盖上

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嫩玉米煮多少时间合适？

用普通汤锅煮嫩玉米的方法和时间：

1、将嫩玉米去掉外面的皮和绒毛，留下最里边的1-2层皮，用清水冲洗后备用。（这样做可以提示嫩玉米的清香气味）

2、汤锅内将嫩玉米摆放整齐，然后加入适量清水，盖上锅盖。

3、加热汤锅至水沸腾后5-8分钟关火。

4、取出嫩玉米适当冷却后即可食用。（刚煮熟的玉米温度高，如果不小心很容易烫伤手和嘴）

煮玉米要煮多久才能熟？

煮玉米一般十五分钟即可，煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟，再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后，甜玉米（明*的）和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米（白色的）煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。

吃煮玉米的注意事项：

1、煮玉米味道香糯，含有较多的淀粉物质，也属于高能量食物，不可大量的食用，以免引起肥胖。

2、煮玉米中含有很多的纤维素，尤其是比较老的玉米，在食用之后难以消化，因此，消化功能欠佳的人不适合过多食用。

玉米一般煮多久

玉米的分类：

玉米的种类也很繁多，有黑玉米、青玉米、甜玉米、黏玉米、水果玉米等，因此，不同种类的玉米，煮的时间也有差别。

粘玉米白色的居多，煮熟之后，玉米粒会呈现稍许粘牙状；

水果玉米多以*为主，煮出来以后，这类玉米会比较可口，香甜；

青玉米据商贩介绍，是土生土长的，不存在转基金，这类玉米一般比较便宜，

吃起来也没有那么甜，但玉米味浓郁。

器皿的选择：

1、用电饭锅煮玉米，将洗干净的玉米放进电饭锅内，盖好锅盖，需要一个小时才能将玉米煮好。

2、用煤气锅煮玉米，将洗净的玉米放入煤气锅中，盖上盖子，需要20分钟就能将玉米煮好。

3、用高压锅煮玉米，是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里，盖上锅盖，只需要15分钟，玉米就能煮好。

煮青玉米的技巧

1、青玉米的外皮不能全部去掉，要留内层的外皮一起煮。这样煮出来的玉米才有味道。但玉米的须子需要去除且去得越干净越好，而去掉皮的青玉米则会失去本身的味道。

煮甜玉米和黏玉米的技巧

1、由于甜玉米和黏玉米的成熟时间不一样，如果要同一锅煮的话，先将甜玉米煮一段时间后，再放入黏玉米，继续煮至成熟。

其它技巧：

煮好的玉米可闷几分钟，不过最好立刻取出沥干水分，不能长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就会流散于水中，变得玉米味不浓郁。

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甜玉米煮多久能熟

玉米煮多久能熟?有的人吃玉米喜欢吃嫩的，新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了，这样的玉米有心香甜味，味道正好，但是很多老玉米就需要煮的时间久一些，因为不容易熟透，所以需要长期蒸煮，这样老玉米醇香的味道才会散发出来。

　　玉米煮多久能熟?这需要看你喜欢吃什么样的玉米，嫩的玉米和老玉米味道都不错，就是煮的时间不同，现在的天气人容易烦躁，肠胃会感到不适，可以吃一些玉米来中和肠胃，还能很好的进补。

　　玉米煮多久营养最好?从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在115摄氏度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53%，也就是说，加热越长时间的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段时间。本回答被提问者和网友采纳

请问：玉米通常需要煮多长时间？谢谢

玉米一般需要煮15分钟。

以下七个步骤，是煮玉米的具体步骤：

所需工具：玉米两个。

1、洗净玉米。

2、玉米皮和玉米须子不用去掉，这样的目的是这样煮出的玉米更好吃。

3、玉米入锅，加点盐，可以提鲜。

4、加入水，刚好漫过玉米即可。

5、盖上盖子。

6、开始煮玉米，先用急火五分钟，让水沸腾，然后转小火，慢煮十分钟，所以一共用了15分钟。

7、小火煮完10分钟，就可以出锅了。

注意事项：大火煮完，必须小火，这样玉米内部才能煮的透。