小红鱼做法

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-03 15:50:48

小红鱼做法

1、红鱼收拾干净，用干净的抹布擦干水分，晾一会儿。2、冻茄子取出来解冻。3、红鱼晾干后，均匀的扑上面粉。4、锅里倒油烧热，把红鱼放锅里煎。5、一面煎好，翻过来煎另一面。6、全煎好后装盘备用。7、葱、姜、蒜切好。8、味极鲜、醋和白糖倒碗里调匀。9、另起油锅，把葱、姜、蒜放锅里爆香。10、舀一勺干黄酱放锅里，把步骤8里的料汁倒锅里，一起炒匀。11、加适量的清水。14、时间到关火即可。

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导读1、红鱼收拾干净，用干净的抹布擦干水分，晾一会儿。2、冻茄子取出来解冻。3、红鱼晾干后，均匀的扑上面粉。4、锅里倒油烧热，把红鱼放锅里煎。5、一面煎好，翻过来煎另一面。6、全煎好后装盘备用。7、葱、姜、蒜切好。8、味极鲜、醋和白糖倒碗里调匀。9、另起油锅，把葱、姜、蒜放锅里爆香。10、舀一勺干黄酱放锅里，把步骤8里的料汁倒锅里，一起炒匀。11、加适量的清水。14、时间到关火即可。