纯蛋黄鸡蛋羹怎么做
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2022-04-02 22:13:27
纯蛋黄鸡蛋羹怎么做
1、主料:鸡蛋2个。2、辅料:水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克。3、做法:(1)打两个鸡蛋倒入碗中,去掉蛋清只要蛋黄,搅拌均匀。(2)蛋黄加适量水搅匀,加盐。(3)用漏勺过滤蛋筋和浮沫。(4)盖上保鲜膜,在保鲜膜上戳几个小洞。(5)放入蒸锅,中火蒸15分钟左右。(6)加入生抽、香油、小葱,即可食用。
导读1、主料:鸡蛋2个。2、辅料:水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克。3、做法:(1)打两个鸡蛋倒入碗中,去掉蛋清只要蛋黄,搅拌均匀。(2)蛋黄加适量水搅匀,加盐。(3)用漏勺过滤蛋筋和浮沫。(4)盖上保鲜膜,在保鲜膜上戳几个小洞。(5)放入蒸锅,中火蒸15分钟左右。(6)加入生抽、香油、小葱,即可食用。
1、主料:鸡蛋2个。
2、辅料:水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克。
3、做法:
(1)打两个鸡蛋倒入碗中,去掉蛋清只要蛋黄,搅拌均匀。
(2)蛋黄加适量水搅匀,加盐。
(3)用漏勺过滤蛋筋和浮沫。
(4)盖上保鲜膜,在保鲜膜上戳几个小洞。
(5)放入蒸锅,中火蒸15分钟左右。
(6)加入生抽、香油、小葱,即可食用。
声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
纯蛋黄鸡蛋羹怎么做
1、主料:鸡蛋2个。2、辅料:水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克。3、做法:(1)打两个鸡蛋倒入碗中,去掉蛋清只要蛋黄,搅拌均匀。(2)蛋黄加适量水搅匀,加盐。(3)用漏勺过滤蛋筋和浮沫。(4)盖上保鲜膜,在保鲜膜上戳几个小洞。(5)放入蒸锅,中火蒸15分钟左右。(6)加入生抽、香油、小葱,即可食用。