1、主料:豆角500克。
2、辅料:葱花2克、花椒粉2克、生抽1茶匙、食盐1茶、匙鸡精1茶匙、植物油1汤匙、水适量。
3、豆角洗好,瓣成段。
4、锅内油烧热,下入豆角、葱花煸炒。
5、再加入生抽、花椒粉煸炒,加水、盐盖上盖炖豆角。
6、汤没加鸡精出锅。
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