酸菜粉丝做法酸菜粉丝如何做

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 04:38:06

酸菜粉丝做法酸菜粉丝如何做

1、洗粉丝用热水泡发，冲洗几次，把粉丝剪短，这样方便拌。2、酸菜切成小段，辣椒大蒜都切好，五花肉切片（可把猪皮切下，以免爆油）。3、锅烧热，加少量油，加五花肉翻炒至透明变色，出油后加大蒜。4、大蒜变色加入青椒和酸菜，翻炒加入辣椒酱或干辣椒都行，炒均匀。5、转小火，加入虑水以后粉丝，加盐和生抽翻炒均匀，起锅前加把小葱，就可以起锅了！

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导读1、洗粉丝用热水泡发，冲洗几次，把粉丝剪短，这样方便拌。2、酸菜切成小段，辣椒大蒜都切好，五花肉切片（可把猪皮切下，以免爆油）。3、锅烧热，加少量油，加五花肉翻炒至透明变色，出油后加大蒜。4、大蒜变色加入青椒和酸菜，翻炒加入辣椒酱或干辣椒都行，炒均匀。5、转小火，加入虑水以后粉丝，加盐和生抽翻炒均匀，起锅前加把小葱，就可以起锅了！